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Happy Valentine's Day

もう過ぎちゃいましたが、バレンタインデーでしたね。
私が小・中学生だった頃は、チョコレートを渡して好きな人に気持ちを伝える、胸キュンな日でしたが、最近はそうでもなくなったようです。
デパートの催事場は、たくさんのブランドが出店して、すごい人だったようで。
混雑や行列が苦手な私には、到底行く勇気はありませんが、美しいチョコレート、美しいパッケージを見るのは大好きです。

Saturday was Valentine's day.
In Japan, women give chocolate to men but recently it's started to change.
Department stores sell many brands of chocolate from all over the world and many people buy them.
I like chocolate but if I have it too much I have a headache so I have to be careful and I don't like crowded places so I can't go to those shops but I love looking at beautiful chocolates and their wrappings.
I gave a small box of chocolates to my colleague but I got very expensive chocolates from her!

会社でいつもお世話になっている女性に、小さなチョコレートを渡したら、超高級チョコレートを頂いてしまいました(‼︎)。

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ピエール・マルコリーニ!
白い冊子の中には、カカオの品種やお召し上がり方が紹介されています。
今度これでケーキを焼こうと思いますが、こんな高級品をケーキにしてしまうのはもったいないかな、という気もします。

ダダがチョコレートケーキを頂いたので、日曜日はお茶の時間が楽しみでした。
写真を撮る前に食べてしましましたが、とても美しく、そして美味しいケーキでした。
Sさん、ありがとうございました!

Daddy got chocolate cakes from one of his students so we had them at Sunday tea time.
Thanks Ms. S they were very nice!
For cats, chocolate is dangerous so I gave my best of love but it was too much and Lincoln tried to bite my face!
Maggie likes sweets. Every time we have something sweet, she comes, sniffs and asks us to give her some. Of course we can't give her any so we finish as fast as we can.

にゃんこ様たちにチョコレートは危険なので、鼻チューしたり、ナデナデしたり、眠っているところをニヤニヤしながら眺めたり、鬱陶しい程の愛情を注ぎました。
マギーは甘いものが好きなようで、私たちがお菓子を食べていると、必ず寄ってきて欲しがります。
あげられないので、見せびらかさないで、さっさと食べるようにしていますが、一生懸命すんすん、すんすん匂いを嗅いでいて、かわいいです。
女の子なんだな〜、と思います。

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She is sweet as chocolate!

I baked macrobiotic muffins last weekend. No butter, eggs and sugar but tofu.
I will bake a cake with Pierre Marcolini chocolate next weekend.

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こちらは先週焼いたマクロビマフィンです。
ブルーベリーとバナナの2種類。
レシピでは菜種油ですが、我が家にはなかったので、いつもお菓子に使っているグレープシードオイルで。
次の日はすこし油の匂いが気になったのですが、菜種油だとどうなんだろう?
お豆腐が入るので、焼き時間はすこし長めでした。
来週はピエール・マルコリーニで、何を作ろうか考え中です。

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Category: 未分類

Lincoln's 14th Birthday!!

今日はリンたんの14回目のお誕生日です。
初めて会ってから、もう4年。まだ4年。
一緒にいればいるほど、どんどん、どんどん、リンたんのこと好きになっていくよ。
私たちを信頼してくれてありがとう。
いつまでも元気で、一緒にいてね、リンたん。

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Happy birthday Lincoln!

今日はお仕事で良い写真が撮れなかったので、昨日のリンたんです。
ハンサムさん!私の王子様❤️

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Category: Lincoln

りぼんBOX

このところ、風が強くて寒い日が続いていますが、ファッションはもう春物が出始めています。
オシャレは好きですが、段々と「欲しい!」がなくなってきました。
それよりも、捨てられないタイプなので、タンスの整理が課題です。
そこで、古着屋さんに引き取ってもらおうと、こちらを頼んでみました。

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箱好きなマギーが早速下見です。

以前、BESSさんのブログで見たりぼんBOX
りぼんBOXは、ひと箱送るたびに、500円が「人と動物が幸せに暮らすための社会の実現に向けた」ONELOVEプロジェクトに 支援される、ちょっといいことができちゃうサービス(金額はブランディアが負担)です。
*HPより引用

サイズが変わってしまって着られなかったり、好みが変わってもう着ないな、でもまだまだ使える、なんていう服やバッグ、靴などは、捨ててしまうより、もしも誰かや何かの役に立つのなら、こんな良いことはありません。
それが動物たちのためになるなら、この機会を逃さずに、喜んで整理したいと思いました。

ブランディアさんが支援していくのは、こちらの活動です。

人と動物が幸せに暮らす社会実現のためには、以下3つの対策から支援させて頂きたく考えています。
①この現状を多くのみんなに知ってもらう活動
②実際に動物の命を救う活動をするNPOなどの各種団体を物心両面で支援する活動
③法律の改正(人と動物が幸せに暮らす社会実現につながるための明記)

買取金額は、全額送った人に支払われるとのことですが、全額寄付することもできるようです。
何でもかんでも捨ててしまうのではなく、リサイクルすることで、辛い思いをする動物たちが少しでも減るのなら、使わない手はないです。
直接寄付だと、どの団体へ送ったら良いのか分からない、と言うこともあると思います。
リサイクル活動から動物愛護につながる、というのは、普段あまり動物たちのことを意識したことがなかった人たちや、知らなかった人たちに、殺処分等の現実や、シッポの家族を迎えるなら、里親になる選択がある、ということを知ってもらうチャンスでもあり、利用しやすいと思います。
もう着ない、使わないブランド物あるよ、という方は、ぜひりぼんBOXをチェックしてみてください。

動物好きだけでなく、広く、多くの人が利用できる、こういう活動が、日本でももっともっと広まったらいいのにな、と心から思います。

マギーが箱の下見をしたり、私が送るものを決めている間、リンたんは、ソファでお昼寝。

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さて、本日のデザートは、ルバーブクランブルです。

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またかよ⁉︎って言われそうですが、またです。
しばらく作ってなかったし、好きなので❤️

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前に買ったバターを使ってしまおうと思ったのですが、冷凍庫でカッチカチだったので、
豆乳マーガリンを使ってみました。これでアイスクリームをなかったことに。な〜んてダメか。
でも味は全く問題なしでした。
熱いうちに、アイスクリームをのせていただきました。

1月も半ばですね。
ということは、明日から全豪オープンです!
いつの間にか、1週間後ろにずれてました。
去年までは、月曜日が成人の日で祝日なので、初日の戦いを見ることができたのですが、
今年は見られない。とても残念です。
そして、私の好きなリー・ナ選手が引退で、彼女のプレーがもう見られないのも残念。
男子も女子も、若手の台頭で、誰が優勝するか分からないので、注目試合目白押しです。
日本では、昨年の錦織選手の活躍で、テニスファン以外にも興味を持ってくれる人が随分増えましたが、
頑張っている日本人選手は彼以外にもいるので、そちらも応援して欲しいですね。
グランドスラムの本戦に出られるのは、スゴイことですから。
明日から、会社でこっそりスコアチェックですが、ナイトセッションを見られるように、
毎日残業ゼロでお仕事頑張ります!!


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Happy 2015!

明けまして

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Happy

おめでとうございます。

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New Year!


昨年は、更新の少ないブログにご訪問下さいまして、本当に有難うございました。
Thank you for visiting my blog!
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I'll try to update it more often this year.
I hope you have a happy and healthy 2015!

今年はもう少し更新していきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。

また個人的には、基礎体力アップを目標にしていきたいと思います。
実は、また年末に寝込んでしまいました。
今回は、寝込んだまま年越し、とはならなかったのですが、アブナイところでした。
その間、にゃんこ様たちのお世話等、色々してくれたダダに感謝です。本当に、いつもありがとう。
母に「ベジタリアンのくせに」と言われないよう、寝込むことがないように、規則正しい生活を心がけたいと思います。

Personally I will try to be healthy and want to build up my health with a good diet and exercise.
I caught a bad cold and had a headache and stayed in bed for 3 days last weekend. I really thank my husband. He helped me and looked after the kids. I shouldn't do the same for my family and myself this year.

さて、今朝もパンの焼けるいい匂いで目が覚めました。
昨夜はダダのイビキで眠れずに、本当にソファで寝ようかと思ったくらいでした。
風が強かったので、飛ばされてきたのか、雪がチラチラ舞っていました。

I woke up with the good smell of baking whole wheat bread on New year's day morning.
It was windy and very cold and it was snowing outside. Probably it was just the strong wind that brought the snow from the north.
I couldn't stand his snoring so I was thinking to sleep on the sofa. I got up to go to the toilet then he stopped. I came back and then he started again. I thought he might have been doing it deliberately.


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Lincoln was looking out of the window.

窓の外を眺めるリンたん。寒いからか、渋いです。

元旦からせっせとケーキ作りしました。
本日は、くるみとメープルのパウンドケーキです。見た目はアレですが、メールプなので、香りも味も良かったです。キャラメリゼしたくるみが入っているのですが、全部沈んでしまったのが残念。そのせいもあって、切りにくかったです。

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Today's cake is walnuts and maple. It doesn't look good but smells and tastes good.
I couldn't eat when I was in bed so I felt happy and thankful that I could eat it.
I hope all of my family will be in good health and have a peaceful year and Lincoln and Maggie have a long and happy life with us.

食べられるって幸せだな、と改めて思いました。
家族みんなが健康で過ごせますように。
リンたんとマギーがずっと元気でいてくれますように。

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New Year's Eve

2014年も今日で最後です。
今年はどんな1年でしたでしょうか。
すこしずつ変わり始めていると思いますが、今年も動物たちにとっては厳しい年だったのではないでしょうか。
来年こそは、大きな変化があって欲しいな、と思い、諦めずに出来ることを続けていきたいと思います。
では、我が家の年末の様子です。

It's New Year's Eve.
How was your 2014? I hope we can have a better year from tomorrow.
We had soba for tonight's dinner which is traditional.
We postponed Christmas dinner which we were going to have at the weekend.
In the afternoon Lincoln was reading daddy's book with him.

一足お先にクリスマスホリデーのダダと一緒に、本を覗き込むリンたん。

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ダダと一緒だと本当に嬉しそう。ずっとゴロゴロいってました。

25日が本番なのですが、日本ではすでにクリスマスは終わった気配で、夜には門松がお目見えでした。
いっそのこと、門松に飾り付けしたらどうなのか、と思ってしまうくらい早いです。
我が家はクリスマスディナーがまだでしたので、土曜日の夕飯は、ベジタリアンシェパーズパイ。
今回はソイミートを使わずに、新しいレシピに挑戦しました。
正直、どうかな?と思っていたのですが、出来上がって食べてみると、思っていた以上に美味しかったです。

In Japan, the Christmas season is short compared to England so by the evening of 25th, new year's decorations are out.
We hadn't had Christmas dinner so I cooked veggie cottage pie with chestnuts for Saturday dinner.
Last time I cooked soy meat but this time I tried a new recipe so I wasn't sure about the taste but it was really good!

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下の鍋敷きが赤いので、ちょっと見た目が良くないですね。
玉ねぎ、人参、カブ、マッシュルームに栗が入っています。この具の上には、普通はマッシュポテトなのですが、このレシピではさつまいもです。これが意外とおいしかったです。そして、一番上にはチーズをのせて焼いています。私は極力乳製品も取らないようにしていますが、いつもベジに付き合ってくれているダダのために、この日は解禁にしました。

Regular cottage pie is mashed potato on top but this new recipe is sweet potato and cheese on top. Daddy liked this new recipe but he said that this is not cottage pie. Well, I agree with him. It's very different from the regular one but we liked it!

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ダダにはどうかな?と思ったのですが、好評でした。ただ、シェパーズパイではないね、と。
それでも美味しい、とたくさん食べてくれました。

マギーは、今日もトンネル付近で遊びましたが、半分しか入りませんでした。

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最近、夕飯の後は、私と一緒の座布団で丸くなっています。私はお尻半分座布団からはみ出していますが、マギーがぴったりくっ付いていて嬉しいです。
一緒だとあったかいね、マギー。

Daddy played with Maggie and tried to get her into the tunnel but she only went half way in.
Recently we share the cushion after dinner. She takes half of the cushion but her back is touching my leg so I'm happy.
It's warm if we can stay together Maggie.


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